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JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方

KADOKAWA 2022.6
JA全農広報部∥監修

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
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中央分館 <015921687>
貸出可 / 中央分館 / / /596.3/ｼﾞｴｲ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-04-680617-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-04-680617-8
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｼﾞｪｲｴｰ ｾﾞﾝﾉｳ ｺｳﾎｳﾌﾞ ｻﾝ ﾆ ｷｲﾀ ｾｶｲｲﾁ ｵｲｼｲ ﾔｻｲ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｾﾞﾝｺｸ ﾉｳｷﾞｮｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｸﾐｱｲ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
              
               分類記号
               
                596.37
              
               価格
               
                ¥1400
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｶﾄﾞｶﾜ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                158p
              
               一般件名
               
                料理 野菜
              
               抄録
               
                キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。

ＩＳＢＮ	4-04-680617-8
13桁ISBN	978-4-04-680617-8
書名ﾖﾐ	ｼﾞｪｲｴｰｾﾞﾝﾉｳｺｳﾎｳﾌﾞｻﾝﾆｷｲﾀｾｶｲｲﾁｵｲｼｲﾔｻｲﾉﾀﾍﾞｶﾀ
著者ﾖﾐ	ｾﾞﾝｺｸﾉｳｷﾞｮｳｷｮｳﾄﾞｳｸﾐｱｲﾚﾝｺﾞｳｶｲ
分類記号	596.37
価格	¥1400
出版者ﾖﾐ	ｶﾄﾞｶﾜ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	158p
一般件名	料理野菜
抄録	キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。